A adequação da composição e proporção do meio de cultura afetará diretamente o crescimento de microrganismos, a seleção de produção e processo, a qualidade e o rendimento do produto, etc. O meio de fermentação da penicilina consiste em cinco partes: fonte de carbono, fonte de nitrogênio, sais inorgânicos e íons metálicos, precursores adicionados e agente antiespuma.